sugar

Skattelegging av usunn mat og drikke

19. juni arrangerte European Policy Center i Brussel en debatt der hovedtema var skattelegging av usunn mat i EU land. Ekstrem overvekt er et stadig økende problem i Europa, og innebærer store samfunnskostnader.

Deltakerne på debatten var blant annet representanter fra Europakommisjonen, økonomer, ernæringsspesialister, leger, forskere og politiske beslutningstakere. Danmark, Frankrike, Ungarn og USA er blant landene som har innført ekstra skatt på sukkerholdig drikke. Ideen bak skatteleggingen er å skape et økonomisk insentiv for å redusere inntaket av usunn mat og drikke i en befolkning. Metodenhar støttespillere både blant politikere og leger, og det er uttrykt ønske om lignende ordninger i flere europeisk land.

Til tross for dette er det ingen forskning som tyder på at skatteleggingen har ført til kostholdsendring i en befolkning. Resultatene tyder heller på at et behov blir raskt erstattet av et annet, og på sikt har ikke skatteleggingen ført til noen varig kostholdsendring. Fedme og overvekt er et komplekst problem, og det må takles deretter. Debattantene var enige om at det må tas i bruk en kombinasjon av flere ulike tiltak. Informasjonsformidling i ung alder, skolenes ansvar og økt fokus på aktivitet i ung alder var blant tiltakene som ble nevnt. Norge ble brukt som et godt eksempel der barn i gjennomsnitt er i bevegelse 40 minutter hver dag, i motsetning til for eksempel Nederland hvor gjennomsnittet ligger på 7 minutter per dag.

Foto: morgueFile